Aktuelle Woche
Die neue Woche zieht weiter in den Juli hinein: mehr Tomaten, Zucchini, Auberginen, Kräuter und Limette, mit streng geführten Werktagen, genau einem Fischabend, genau einem Fleischabend und einer Einkaufsliste, die nicht wieder wie ein Nebenroman gelesen werden muss.
Woche vom 29. Juni bis 5. Juli lesen Einkaufsliste öffnen
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Wie diese Wochen funktionieren
- 7 Abendessen für 5 Personen, davon standardmäßig 1x Fisch und 1x Fleisch
- 2 einfache Wochenend-Lunches
- deutsche Alltagssprache, damit es zuhause direkt benutzbar bleibt
- Cookidoo, Pick Up Limes oder freie Rezepte, je nachdem was das bessere Gericht ergibt
- Sonntags-Prep nur kurz genug, um noch ein Leben daneben zu erlauben
Die Form wird sich noch schärfen. Das ist in Ordnung. Eine gute Küchenroutine entsteht selten als fertige Offenbarung; sie wird eher langsam ordentlich, wie vieles, was im Haus wirklich trägt.